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张云青和花百年把行李放好后，商量着先下楼找个地方吃饭。他们沿着街边走了大约200百米，看到一家带有西川民风装修的火锅店，名字钟氏火锅。
张云青向花百年征求意见到：“花总，这家钟氏火锅在我们西川也是比较出名的，味道也不错，我们今天晚上吃这家，要得不？”
花百年仔细看了看这家店，见装修比较好，用餐的人也比较多，便对张云青点了点头，说道：“要得，要得，就吃这家。”
张云青在前面带路，花百年在后面跟着。刚到钟氏火锅店门口，就听到穿得红彤彤的小姑娘服务员招呼道：“先生，几位？”
张云青答道：“两位，帮我们安排一个靠窗的位置，还有吗？”
小姑娘服务员热情地回复道：“先生，你们运气真好，刚好有一个四人座的餐位的客人用餐完毕，正好可以给两位享用。”
张云青一听这个回答，还是比较满意的，便说道：“麻烦指一下位置呢。”
小姑娘服务员热情地回答道：“先生，请两位跟我来，我给你们带路。”
张云青与花百年很快就被服务员安排来坐在一个靠窗的位置。这个靠窗的位置吃火锅，一是没有那么的热，二是没有那么的熏人。
张云青把菜单递向花百年说道：“花总，您点菜。”
花百年接过菜单看了看，不怎么适应，感觉无从下手，但递给了张云青说道：“还是你来点菜吧，我太不熟悉这些菜了。”
张云青说道：“好的。您来这边次数不太多，我们点个微辣锅底。点1份毛肚、1份血旺、1份五花肉、1份牛肉、1份鸭肠、1份腐竹、1份筒蒿。”
花百看点了这么多，连忙阻止道：“这在北方够我们好几个人吃的了，别点了，太多了。”
张云青笑着回答道：“花总，我们这边的菜的份量，比北方的要小很多，这几个菜，如果我们消灭食物的战斗力强点的话，还有可能不够呢。”
“喝点酒吧，花总，您看喝啤酒还是白酒。”张云青问道。
“喝啤酒。”花百年答道。
服务员听到点酒了，便介绍道：“有青岛、雪花、百威，请问先生选哪种？”
花百年道：“来箱雪花吧。”
服务员回答道：“好的，大约15分钟内就能上齐菜，请两位慢用，我去下单了。”
不一会儿，又有服务员带来了两副碗筷，一套调料盒，一盒餐巾纸。摆放了两个透明的
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