第018章 一碗鸡蛋羹 (第1/3页)
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得到了陈师傅的同意，小蛮和宋文彦都很开心，互相对视一眼，眼中都盛满了浓浓的笑意。
陈师傅也不耽误时间，当下，便领着小蛮进了厨房，其实每家酒楼的厨房，是不会让外人随便进去的，怕人偷学了技艺去，只不过如今是特殊情况，而且此时吃饭的人已经很少了，厨房早就闲了下来。
最重要的是，这每家酒楼的菜品，尤其是招牌菜的精髓，都是在火候的掌握以及调料搭配上，陈师傅作为掌厨，也有自己的小厨房，因此，他也不怕宋小蛮一个十几岁的小丫头，来厨房一趟就能偷学到什么。
其实宋小蛮还真没想着要来偷学啊。
泰和楼的厨房不算很大，炉灶四五个，案板餐盘，还有各色食材倒是应有尽有，陈师傅领着宋小蛮进去的时候，有两个厨子正在切菜，想来是在为晚上的生意做准备，边上还站着几个打杂的小伙计。
都说做厨子的嗓门大，这话一点也不假，宋小蛮已经体会过了。
陈师傅在外面说的话，厨房里的人估计也早就听到了，现下看到宋小蛮也没带多少惊讶，只不过肯定是没人会搭理她的。
“这就是泰和楼的厨房，你需要什么材料就让伙计帮你找，要是需要人回避也不用，那边还有个闲置的小厨房，东西也都齐全，你就去那里做吧。”
陈师傅冲着最里面的几个单间指了指。
“好，谢谢陈师傅。”
陈师傅轻“嗯”了一声，又开口道：“客人要求清淡爽口开胃，你记着些，不要姜，味道不能太咸也不能太淡……”
没想到这位师傅看着脾气差了些，一副不将人看在眼里的样子，倒是还挺注重公平的嘛，这样才是对泰和楼负责，宋小蛮对他的印象好了些。
“谢谢陈师傅指点。”宋小蛮笑了笑，露出一口小白牙。
陈师傅便也没再多说什么，转身进了自己的小厨房，忙活起来。
“麻烦帮我找一些香菇、青椒、胡萝卜、新鲜的瘦肉，另外还有几个鸡蛋，谢谢。”
宋小蛮也不客气，将自己需要的食材跟一个小伙计简单说了，便也赶紧进了小厨房，时间不等人，她得快点，估计今儿个这番折腾，客人早没耐心等着了。
话说，几次下来都没满足客人
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