第630章 (第1/2页)
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第630章
原来苏氏在京中也开了味顶轩,可一直生意不温不火,难以跟那些老牌酒楼抗衡。
邱家见此情形,便来信劝说苏氏将酒楼关了,铺子挪给她的嫂嫂用,还说赚来的银子可以与她对半分。
那明明是苏氏的嫁妆铺子,邱家身为婆家却提出如此无理的要求,实在是让苏氏怒火中烧。
奈何现在他们身在锦县,无法在京中与兄嫂周旋,更不能在老夫人和老太爷面前时时尽孝,酒楼生意又一直没有起色。即便不转给嫂嫂用,恐怕也支撑不了多久。
就在这个节骨眼上,顾晚一个烤鸭方子,可以说是天降之喜。
大雍并非不吃鸭,相反老鸭汤、酱鸭和卤鸭也是大家很喜爱的食物。
不过烤鸭的话,平时大家都是如同烤鸡一般烹饪,味道算不上多惊艳,也就不被人追捧。
不过顾晚拿出来的方子里,用果木烤鸭,同时用果子腌制鸭肉,还要特制烧烤炉。一系列的步骤下来,鸭肉嚼在嘴里让人食指大动,完全可以作为头号招牌菜推出。
而苏氏在尝过之后确实也是这么做的,现在京城的味顶轩门口天天大排长龙,来吃烤鸭的人不计其数,生意火爆的程度让人无法想象。
邱家见此情形也彻底打消了要铺子的念头,转而还在信里对苏氏多加夸赞,称其持家有方。
这一切都是有赖于顾晚提供的那张方子,苏氏直言五十两绝对不足以表达她的谢意,愿欠下顾晚一个人情,他日若是有什么难处需要帮忙,尽管开口。
合上信,顾晚思绪万千。
当初拿出烤鸭的方子纯粹是为了解钱杏花的燃眉之急,却没想到无心插柳柳成荫,反倒让她得了这么大一个好处。
想想整件事情中自己其实都没做什么,只是找找人托托关系,卖了个方子,就得到了钱杏花和苏氏的谢意,看来人还是得存好心做好事,才会有好报。
她笑着摇摇头,没想到自己现在都开始学会自灌鸡汤了。
在京城都受欢迎的烤鸭在镇上和县里当然也受到了强烈的追捧,张家的鸭|子供不应求,连带着大河村其他养鸭|子的人家都跟着获了利。
大伙儿知道这是张家小儿媳找来的门路,纷纷上门感谢,钱杏花在村里的人缘一下子跃升了好几层。
张松从外面走进屋里,看见媳妇在发呆,连忙一瘸一拐的走过去问:“你这是咋了?”
“没啥,就是想起从前我老觉得四堂嫂虚伪