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选取天妇罗作为食戟的主题，是四宫小次郎在飞机上一时兴起，再加上林枫的餐厅最近正好在拓展日本小吃这一块，而天妇罗便是他最近钻研的一道料理，所以便接受了四宫小次郎的提议。
厨房中，四宫小次郎挑选好食材后，似是想起什么扭头朝林枫看去，见到对方站在保鲜柜前发呆后，藏在镜框下的眼中闪过一丝疑色，随后出声问道：“你打算用海鲜来做天妇罗？”
天妇罗原料大致分为三大类，1.海鲜类天妇罗；2.蔬菜类天妇罗；3.其他天妇罗。
这其中，又以海鲜类天妇罗为最佳，蔬菜类天妇罗其次。不过，正因为最佳，所以海鲜类天妇罗上手制作难度要远超蔬菜类天妇罗数倍不止，其中用到的籽油，肉类调配等等，都需要精确到不能有任何一丝差错，稍一不慎就会影响整道料理的口味。也因此，四宫小次郎在看到林枫站在保鲜柜前时，才会面露疑惑。
记忆中，他可是不记得林枫有对天妇罗做过研究，就连lf餐厅的菜单上也没有任何一道天妇罗料理
不过，这都只是四宫小次郎的猜想，谁知道被盛传为日本料理界明日之星的林枫，会不会暗地里对日本四大料理有过一番研究。
....... ......
一旁，推开保鲜柜门挑选食材的林枫，听到四宫小次郎的话后，头也不回道：“有这种想法。”
“呵”
四宫小次郎伸手抬了抬鼻梁上的镜框，没有在与林枫继续对话，而是低头开始清洗起食材来。与林枫不同的是，四宫小次郎挑选的食材多是蔬菜类，这也预示着他要做的是蔬菜类天妇罗。
一家餐厅的火爆程度，取决于储备的食材。
而星光餐厅储备的海鲜少的可怜，这让林枫几乎没有挑选的余地，最终只好选取最常见的鲜贝、牡蛎以及墨鱼作为食材。
“看来还是要支付些费用。”林枫自言自语道，餐厅的不景气大家都看在眼里，此刻再用食材做料理对乔治无疑来说是雪上加霜。所以，为了不让乔治难堪，林枫打定主意临走的时候要给对方支付相应的金额，就当是日行一善好了。
半晌，林枫收回心神，转身看了眼已经开始烹饪料理的四宫小次郎，见到烹饪台上切配好的食材后，嘴角勾起一抹弧度，笑道：“不愧是四宫学长啊，以蔬菜天妇罗硬拼海鲜天妇罗，这种事情恐怕也就你能做出来了吧”。
