第13章 (第1/3页)

江曙提示您：看后求收藏（傲轩小说网www.axxsw.net），接着再看更方便。

第13章

“老板，吃鱼吃的就是一个鲜，如果您想让生意更上一层楼，我能给您支个招，可以打出招牌活鱼现做，将厨房的玻璃打通，让顾客亲眼看到您家鱼汤店干净，卫生，新鲜！

您家的顾客面向的都是非富即贵，吃的就是一个信息和卫生，这样在县城里可是独树一帜的！”

林若希伸手竖起大拇指，话里话外开启给老板描绘前景的真实性,

“我的货源鱼又大又新鲜，打出现做鱼汤的招牌。物以稀为贵，您可以让主厨将大鱼，鱼头，鲫鱼都要提前预定，这样营造了供不应求的氛围，到时候只怕您的店啊，是要爆满啦！”

林若希说的头头是道，最开始老板还没放在心上，越听神色越重视，听到后面是不住的点头。

老板狠狠一拍手，对呀！只要打出招牌，又有供不应求的氛围，加上现做现吃干净卫生的保证，何愁店里人流量少！

老板此时此刻眼神都在放光，恨不得立刻就去实施，看林若希的表情都变了，仿佛林若希不是卖鱼的，而是财神爷。

“姑娘，这鱼九毛钱每斤，我一天要五十斤！都要新鲜的大鱼，您可不能糊弄我，这可是我的招牌！每天早上送过来。”老板认真的说，他打算先尝试将厨房打通，尝试林若希所说的让顾客亲眼看到做鱼现场。

如果反响好，林若希送来的鱼又好吃，他就搞预定那一套，拉拢住顾客，何愁没生意！

眼见老板一锤定音，价格倒是比林若希预想的还贵了不少，她已经很满意了，所以也就不和老板因为收购价而提价了。

其实这样的做法也是林若希前世吃到过的一家店的营销策略，那家做的烤鱼现杀现做，鱼头还要提前预定才能有，每次为了吃都要等很久，但林若希都等的心甘情愿。

林若希在一来到饭店门口其实就发现了这家鱼汤店看起来生意一般，随便瞟了一眼就看到店里只有稀稀落落几个人，但是门外鱼汤的味道让林若希觉得主厨的手艺是不差的。

林若希抓住了老板想要提升客流量的心理，老板投桃报李自然也会收购了她的鱼。

她装模作样的和老板说要去拿货，实际上是跑到角落里从空间里将三十条大鱼都拿了出来放到了老板送出来的桶里，一共大概有六十斤，老板也痛快的付了钱全收走了。

林若希愉快的数了数自己手里刚刚拿到的五十多块钱，心里喜悦满满，本以为会很困难的卖鱼生意，没想到竟然因为一个点子而收获满满！