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第434章

过了一周的时间,一切准备就绪后。于龙他们在洛杉矶旁小镇的餐馆,开业了。于龙专门去洛杉矶几个留学生聚集的论坛上打了广告,希望吸引留学生来吃。

不过一天下来,就来了十个留学生。而且这十个留学生,还就是全部的客人了。

新开一家店,宣传肯定不可能有太大的宣传的。本地人又少,一天到晚那些中产阶级又不来吃,这就很尴尬了。

不过于龙知道,新店开张是这样的,要吸引人并不是那么容易的事。在国内开一家新店,怎么也要放鞭炮,弄的锣鼓喧天的,告诉大家新店开张,然后来个打折什么的,吸引客人来。但是最终能留下来的客人毕竟是少数。

接下来几天,来的留学生还不是很多,也就是到了周末了,才多了一些留学生来吃。可是于龙算了一下觉得不对劲,哪怕留学生们一个个都竖着大拇指说做的好吃地道,可是问题在于光靠周末的客流量,没办法养活一个店啊!

于龙专门找留学生们聊了一下,发现了到底为啥他这店生意不好的原因了——距离洛杉矶还是有段距离。

他们留学生里面,比较有钱的以及不那么讲究的,人家懒得做饭,就天天叫外卖。这外卖呢,肯定不会叫距离太远的。

在米国这边,送外卖,基本上就是半小时为界限。这么一个界限的来源,是当年本土的各种披萨外卖搞起来的。最早是作为广告宣传用,意思就是叫了他们家的披萨外卖,绝对半个小时内送到,超过了30分钟,披萨免费!

在这么一个情况下,很快这种半个小时的期限就成为了外卖行业统一的一个标准了。而于龙他们新店距离洛杉矶市区的距离,走高速也要四五十分钟呢,下了高速再找学校,然后再找到人家宿舍楼什么的,一个小时都算是少的!

所以留学生们平常就算再饿,也不可能找这种一个小时起送的外卖啊。更不用说,洛杉矶本来华人就多,而华人开餐馆的也多,现在也有越来越多味道正宗的中国餐馆了,人家留学生要叫外卖,真不如就叫当地的了。

而对于那些缺钱或者比较挑剔比较讲究的同学来说,于龙他们的饭菜跟洛杉矶市内一些餐馆其实并没有本质上的味道差异,也就是饭比较好吃。

单纯为了这饭,人家真不至于跑过来专门吃一顿。所以留学生这市场,那是没办法占下来的,人家能周末来吃一顿,已经算是给面子的了。

而另外一方面,本地这边毕竟人少,一万来人的小城

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