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在七月中旬,本地播种最重要的粮食作物,旱稻开始大量成熟了。加州本来就是北美重要的旱稻种植区,相比来说比小麦更适宜种植,再加上采用的稻种都是极优秀的品种,耕种和生长过程也没有什么波折,所以被穿越众们寄予了厚望。

旱稻的种植面积在整个加州地区达到了三万亩之多,种植面积是今年开垦的五万亩耕地之冠。三万亩旱稻的成熟,使得内阁不得不再度发动了一场抢收会战,动员全体成员开始收稻子。

之所以如此急切地收稻子,还是因为本地的旱稻产量令穿越众十分满意,准备收完之后,再种晚稻。在精耕细作外加化肥投入使用的条件下,加州旱稻亩产达到了1200斤,虽然比起后世动辄八百公斤的超级稻产量是还有差距的,但比起同时代东亚东南亚地区的稻米产量,已经是超出不少了。

加州的水热条件比较好,能够实现一年两熟,一季三万亩稻米能打一万八千吨的粮食,却不是很够十几万人一年吃的。所以早稻收完之后,再种一拨晚稻,一年内仅稻米产量就够加州人消费了,而且还会产生大量的富余。

同样,稻米的高产以及是国人的主食之一,也使得加州在接下来大面积的开垦中,将着重种植稻米。洛杉矶周围尚可开发出百万亩土地,而膏腴得流油的中央谷地如果充分开垦,能够造田几千万亩。再加上楚城附近的萨利纳斯谷地,又能够开垦百万以上的土地。当初有人说加州是北美西海岸的天府之国,其实一点都不为过。

这里的耕地足够养活上亿的人口,别说现在几个殖民点十几万人了。

在早稻收获之后,几乎食堂里的所有主食开始摇身一变,一桶桶香喷喷的大米饭向所有人供应了。更让所有平时老喊着吃不饱的大肚汉欣喜的是,各种食堂现在都开始额外供应食物,如果配额内的食物吃不饱,那么人们可以花钱购买食堂的通用饭票,购买额外的食物。

基本上,大肚汉们会要上一份多余的米饭,然后浇上食堂里的菜汤,这一顿就能充实的多。

夏秋时节,玉米、大豆、马铃薯和红薯相继成熟,更充实了洛杉矶的粮仓,大量粮食的收获,使得建筑队不得不开建大量粮仓以盛放今年新打的粮食。由于粮食的高度富余,也是的粮食进入市场进行流通变为了可能。

之后在九月份,加州本地产的第一茬小麦成熟了。虽然这些麦子结穗不算太多,从整体情况来说甚至可以说是低产了,但是毕竟这是第一季种植,而且使

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