第007章 美味黄焖鸡 (第2/3页)
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：“嗳，好，小莲要不要一起来，娘我跟你说，以后咱家有钱了，要住大房子，去镇上，不，去城里住，再给大哥二哥都娶上一房好媳妇，咱们一家人快快乐乐的过日子……”
……
宋文彦回来的时候已是傍晚时分，趁着去镇上的功夫，他便又去了一趟泰和楼，工作基本是差不多了，就等着明日由掌柜的做最后的确定了。
进门便见宋文荣坐在院子里砍柴，已经罗了高高的一大摞了，宋小蛮在厨房做饭，章氏在一旁打下手。
先将昨晚买回来的肥猪肉炼了油，盛了一些出来，留着以后用。
剩下的放上干辣椒、蒜片、姜丝爆出香味，将提前腌制好的鸡肉倒进锅里，煸炒到鸡肉表面微金黄的时候盛出来，锅里再淋一点油，将采来的新鲜香菇倒进去翻炒，加水，大火煮开，接着就是加盐糖酱油之类的调味料，加盖小火煮，然后倒上鸡块，黄酒，盖上锅盖焖一刻钟，最后收浓汁再放上一些干辣椒和葱段，翻炒均匀就可以装盘啦。
其实她还采了些木耳，但是因为新鲜木耳是有毒的，只有经过太阳暴晒成干制品之后才能食用，所以小蛮便和章氏将木耳还有剩下的香菇都放到院子里晒着，晒干之后储存的时间也更长久，以后想吃的时候拿出来用水泡上随便怎么吃都行。
又做了几个饼子，用昨天就泡好的苦菜放上糙米熬了粥，一家人的晚饭也就做成了。
鸡肉又香又嫩，因为放了辣椒，所以辣味十足，一家人吃的热火朝天，宋文彦将好消息通知了家人，大家也都很开心，跑堂虽不能当做长久的营生，但最起码如今够稳定。
宋文荣早就恢复了精神，此时吃的满嘴油汪汪的说道：“大妹这鸡做的真好吃。”
章氏心情也好了许多，笑着道：“小蛮的手艺可是比娘好多啦，这粥里的苦菜可是一点苦味都没有，香极了。”
宋文彦却有些疑惑道：“说起来小蛮这些菜你是什么时候学会的，还有这处理苦菜的方法什么的？”
章氏其实也有些疑惑，只不过前几日心里高兴没想到这些，此时听了这话，一家人都好奇的瞪着宋小蛮。
宋小蛮想了想，才开口道：“其实我也不知道，好像就是……这次醒来之后，脑子里就装了好多东西。”
她伸手指了指自己的脑袋，接着道：“也突然明白了，以前我多么不懂事，我想，是不是老天爷可怜咱们家，所以才送了这些赏赐给我，让我懂事，也帮着咱们一家人摆脱贫困？”
