第20章 制作腊肉 (第2/3页)
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的。
…
于奶奶凑过来压低声音呸道：“不要脸的东西，赵村长的媳妇儿还在那看着，她居然就和赵村长勾搭成奸了。”
“于奶奶，莫要把责任全推在李二娘身上，她是个知三当三的腌臜货没错，可我瞧着那赵村长不是好东西，你情我愿的男女关系，从来不是一个巴掌能拍得响的，要是赵村长身为男人没那些肮脏心思，李二娘一个弱女子能推他进小树林不成？”
哪怕对方是李二娘，宋棠仍是说了句中肯的话。
不是为李二娘出头，而是为这古代众多女子发声。
别一有事儿就是女方负全责，男人说说就罢了，于奶奶是个女人，可不能存这心思。
本来就是句闲话，于奶奶见宋棠认真，笑着打呵呵附和几句，把话题引回了烤肉之上。
…
今天仰仗宋棠上山打猎，逃荒队的流民多少还能拿银子来换顿肉吃，等明日启程离开了这地方，能不能遇见山，有没有肉吃都是个未知数。
所以大家倍感珍惜今夜的野猪肉，吃得津津有味。
肉过三旬，宋棠足足吃了三十串烤肉，慢慢觉得饱意顶到胸口了，才停下来丢了木签。
“我吃饱了。”
说罢躺在手推车上喘着粗气，显然是吃饱撑到了。
顾启骨节分明的手指微微动了动，似乎有话想说。
宋棠歇了会儿，鲤鱼打挺坐起来自言自语道：“我得把剩下的猎物处理一下，省得臭了。”
“我来帮你。”于奶奶和铁龙母子异口同声，放下手里的肉串上前。
“不用，你们吃，我去拿点盐。”宋棠迈步走远，再回来时手里抱着两个陶罐，里头装的都是精细的盐巴。
二话不说，从陶罐里抓了一大把洒在猪肉上。
盐能消炎杀菌，渗透进肉类可以让肉类表面脱水。
再进行风干或者烟熏日晒，就可以做成能短期存放的腊肉了，入味又好吃。
宋棠洒盐巴的时候，一点不心疼，但落在于奶奶和铁母的眼里，那是剜心一样的疼啊。
这宋娘子是不会过日子吗，那么多肉，得用多少盐？
明明烤一下，吊起来烟熏一夜，也是能保存个三五日的，没粮食的情况下，三五日难道还吃不完这些肉？
宋棠可没想那么多，这批盐，本来就是她从方家搬走的赃物之一，不知是哪个黑心肝的权贵利用方家屯下来的，用就用了，又不用花钱
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