布里昂一家很久都没有喝过葡萄酒了，抢一个喝葡萄酒的人是布里昂夫人。

史密斯管家会酿酒。

怪不得史密斯管家的月薪会那么高。他的收入比其他骑士都高。

这是他应得的。

卡洛琳带领其他女仆去葡萄园上，看着硕大的黑紫葡萄都挂葡萄架上，把所有成熟的葡萄都摘下来。

卡洛琳还真的第一次见到葡萄园，普通人都话，就算种了那么多葡萄，根本舍不得自己酿酒喝。

都是卖出去。

史密斯管家还给卡洛琳分配了一项任务，就是把晒葡萄干。

这活可比葡萄酒容易多了。

卡洛琳用小刀把葡萄串从葡萄架剪下来后，品质好的葡萄直接用来酿酒。

差一点的，就用来做葡萄干。

一般般的直接吃，卡洛琳和菲比等人就吃了一些，这是西蒙公爵夫人允许的，只要你不是连吃带拿就可以。

酿酒的葡萄已经挑拣出来了，剩下的散个葡萄都是用来做葡萄干的。

卡洛琳把葡萄都散开来晒。

“菲比，要记得下雨，收葡萄干，要是被雨水淋到了，葡萄干的品质就会变差。”卡洛琳吩咐菲比。

“包在我身上。”

葡萄干是菲尔德庄园为数不多自产自销的肉脯，做多了，西蒙公爵夫人会拿来送人。

卡洛琳也想学酿酒，这可是独门绝技，没有人愿意传授。