第101章 第一百零一章 麻辣兔头
温宜发这条朋友圈的时候, 已经预料到了大家会很期待,但没想到,大家会期待到这个份上。
评论区顿时被各种期待的声音给占领。
小圆不圆:偏我来时不逢春吗?啊啊啊我也好想吃麻辣牛肚, 还有麻辣兔头!
小圆不圆:等着我, 我明天就回南城!
上天保佑我科科不会挂:不会又是什么限定款吧,以后还能吃到吗?
温宜看着这条评论,退出朋友圈问李老板以后还有没有这些。
李老板回复:这些品都一些特定的老板在供, 不確定以后还会不会有。你要是想要, 我可以帮你联系供这些品的老板。
言下之意, 就是以后大概率是没有的。
所以,温宜回复那位肯定科科不会挂同学——以后可能没有了。
此评论一出,大家纷纷意识到,这似乎又跟那个鹵杏鲍菇一样,是限定款,现在吃不到以后就再也没機会吃到了。
一想到当时大家描述的杏鲍菇的味道,什么那些杏鲍菇吸滿了鹵水,吃起来像肉, 又特别鮮美,像是吸滿了山野之间的朝露,吃一口能鮮掉眉毛。
这是当时群里的大家对鹵杏鲍菇的描写, 勾倒了一大片没吃上的人。
而吃到过的, 不停地寻找替代品,结果发觉, 他们做出来的连温記的一丝一毫都比不上。
温宜又在评论区说明:想吃的大家可以来早一点儿哦,因为做完这次可能就不做了。
此时此刻,小温老板还不知道事情的严重性-
才早上九点半,温宜却看到外面已经有好几个人蹲在门口等待, 她顿感不妙。
今天,这是怎么了?
“你们要不进来坐着等吧?还有好长一段时间才能开飯。”温宜出去,跟她们说。
几个人站起来拍了拍自己的衣服,笑了笑说,“谢谢老板啊。”
温宜跟她们并肩走进去,好奇询问,“今天怎么来得这么早啊?”
几个人你一句我一句,意思都是:“因为你要做麻辣兔头啊,我可喜歡吃麻辣兔头了呢,機不可失时不再来。平时要等那么久都吃不上,这次聪明了,我得来早一点儿。”
温宜听着,忽然觉得有那么几分道理。
但又很惊讶于大家居然会这么早来排队。
温宜点了点头,说:“那我尽快做,做得好吃,不让你们白跑一趟。”
几个人都笑了。
李老板送过来的这里兔头品质很好,头都很完整,没有残缺不齐的,整个兔头呈现自然的肉粉色,一看就知道不是挤压在仓库多年的冷冻品。
兔头在水里面泡着,血水泡了出来,温宜换水,又继续泡。
泡出来的兔头,得把上面的杂毛给拔干净,一点杂质也不能放过。
焯水去腥之后就开始鹵煮。
做麻辣兔头,步骤挺多的,一卤二炒,这样做出来的兔头味道会特别好。
反正这样做出来,温宜很喜歡。
兔头放进五香卤水里面卤煮,等待的时间长,温宜又去做其他的。
而此时此刻,小小的卤味店已经很多人了。
温宜出来的时候还看到了好几个熟悉的面孔。
连小圆都来了。
带着好奇,温宜问:“小圆你不是回家了吗?怎么又回南城了呀?”
小圆伸手勾住旁边一个打扮的漂漂亮亮的小女孩,又指了指自己旁边那一圈的人,“都是我的朋友,我们正好计划着去旅游,大家都说想去南城,那我就勉为其难当导游陪她们一块去南城啦。”
被小圆勾住脖子的小女孩哼哼两声,“到底是誰说很想吃温記的麻辣兔头啊!”
“有本事你别吃!”小圆反驳!
“我没本事,我就要吃。”
看着两个小孩打闹,温宜也跟着笑。
她环顾了一下四周,小店里面挤满了人,各个都是为了新卤味而来。
温宜心想,估计又要有很多人吃不上麻辣兔头了,又得让一部分人失望了。
麻辣兔头在卤汤里面翻滚着,麻辣味道一分一分加重。
温宜跟黎秋一块把麻辣兔头捞出来。
锅中下入热油,滋啦一声,像是什么东西炸开了一样。而后,温宜下入辣椒面和白芝麻。那些辣椒面和白芝麻在热油的作用下冒出丝丝香味,特别好闻。
下入兔头,在里面炒制,让本来已经在辣卤水里面卤煮过的麻辣兔头翻滚翻滚,炒出来的辣椒香气和白芝麻香气在炒制过程中跟兔头混合均匀。还可以适当加一点儿白糖添味。
麻辣兔头做好了。
温宜取了个干净的铁盘,把麻辣兔头倒进去。
整个店铺的食客开始自发排队。
温宜心说,现在还没有到饭点呢。
周桂月也在其中,一是因为温記做的飯实在是好吃,二是因为,她得承认,带着温記这个话題,流量確实高。
昨天一整晚没睡,看着点赞数量蹭蹭蹭上涨,评论数量也是。
她已经很久没有体验到流量带给她的那种爆火的感觉了。
抓住流量,抓住机会,她是博主,这没什么大不了的。
还有一部分的兔头正在卤煮中,温宜开始做麻辣鸭胗和麻辣牛肚。
这两个处理起来要简单很多。
鸭胗剪去筋膜之后,焯水洗干净,剪上一刀更好入味道,就能下进卤水里面了。
食客们都在着急等待着,温宜也不敢耽误时间,快点给大家打包卤兔头。
好似今天大家都是冲着卤兔头来的。
周桂月来的早,在前面的位置,所以顺利买到了第一批麻辣兔头。
她捧着兔头回了座位,打算开直播给大家直播吃卤兔头。
不知道是不是因为昨天在温记吃了土豆泥拌面实在是太吸引人了,大家一到这个点就开始蹲周桂月的直播,希望能看到她开直播吃温记的美味飯。
尽管她们吃不到,但也觉得很下飯,吃着吃着,能自欺欺人地觉得自己的饭都变得好吃了起来。
减肥的看了能解馋,吃饭的看着,颇有望梅止渴的意味。
直播要用的手机准备好,拍摄用的手机周桂月也准备好,确认开好了录制后,周桂月打开了直播。
不出意外的,直播间人气很高,很快到了5w人次观看。
“大家好,我又来当你们的饭搭子啦。”
你要和我一起环游世界吗:互联网的姐妹们,咱们又要一块对着屏幕流口水了!
我要当你的狗:博主今天吃什么啊,我要看着你吃我再吃我的饭!
看到这条评论,周桂月把躺在塑料打包盒的麻辣兔头展示给大家看。
那一整个兔头上面满是白芝麻和辣椒面,卤煮过后变得深棕色的兔头,再裹上那一圈辣椒面,红油鲜亮的,光是看着,屏幕外的大家就开始疯狂流口水。
弹幕飘过一片饿饿饿饿……
直播间人气又又又又高了。
周桂月拿着塑料盒转了一圈展示给大家看,还没有吃,而是给大家介绍:“今天的麻辣兔头似乎是限定款,老板在朋友圈说可能以后不会做了,吃一个少一个。”
这话一说完,弹幕——
晴天画的画:不要啊,温记真的不等人!俺还没有吃上麻辣兔头呢就要没有了吗?
一颗小胡萝卜:回楼上,其实温记的很多东西都是限定款,能吃到就是幸运,所以,想去温记就快点去,毕竟犹豫就会败北。
不要加班啊:支持!所以,大家赶紧来我们南城看看吧,大美南城欢迎您!
“是啊,南城欢迎大家,真心漂亮!”周桂月也这么说。
然后,她盯着麻辣兔头,有些沉默。
因为,她不知道该怎么吃,直接上手抓吗?
平时在家倒是没什么问題,但她在直播,是不是观感有点不好?
正沉默呢,一双手忽然在桌子上留下一包一次性手套。
是温宜拿过来的。
估计是看到她正在直播知道她不方便。
周桂月看着她的背影,很是感动。
直播间也在刷刷刷地问,刚刚走过的人美心善的小姐姐是誰。
因为她围着围裙,不少人猜测她是温记的员工。周桂月收回目光,“她是温记卤味小店的老板,这个兔头就是她做的!”
竟然是她们素未谋面的大厨师,长得这么年轻漂亮,做的饭也这么好吃!
周桂月把手套拆开开始吃卤兔头。
她双手抓住卤兔头,转了一圈给大家看,没有一点儿废话,飞快送进自己的嘴巴里面。
周桂月咬了一口兔头两颊,用牙齿撕开那部分的肉,这块肉饱满紧实
然后在整整10w人次+观看的直播间里面瞪大了眼睛,切实表演了一番眼睛一亮。
完全不用她介绍,大家看着就知道多么美味。
周桂月把兔头从中间掰成两半,先吃腮边肉。麻辣兔头外头裹着的油辣子格外的香,因为是用油把辣椒面和白芝麻爆过一遍,舌尖首先尝到的就是辣,接着,口腔内壁会短暂的麻一下,又能尝到回味的余甘。
因为是卤煮过,所以兔头的肉还能尝到一丝香料的滋味。兔头肉软烂中带着嚼劲,麻辣鲜香。
把兔头两侧的肉吃干净后,接着掰开兔头上面,嗦一下上面就能看到兔头嫩嫩的脑花。脑花表面裹上了鲜亮的红油,嫩嫩的,卤香,辣椒香,肉香混合在一块。
周桂月吃完麻辣兔头之后,抽了几张纸巾擦嘴巴,夸赞道:“温记做的麻辣兔头真的特别好吃,跟我以前吃过的麻辣兔头味道不一样,没有一家兔头比得上温记的。”
句句真心,字字属实,天地可鉴。
没有吃到的观众朋友们当然知道,毕竟光是看着就这么吸引人,看着就这么下饭,更别提能亲口尝到那个味道。
弹幕:博主能不能快点把吃卤兔头的视频剪出来,我以后要看着你的视频吃饭!
第102章 第一百零二章 温记卤味品鉴实录
周桂月赶紧在直播里面回复她, “当然可以啦,大家等着我,一定会尽快把视频剪出来的, 谢谢大家喜欢, 我先关直播了,看我直播,辛苦啦。”
关了直播后, 周桂月靠在椅子上放空自己。
刚刚啃完一个麻辣兔头, 周桂月只觉得自己又饿了。
这个麻辣兔头, 实在是太开胃了。
她本想排队再买点的,但一看到排队的队伍长度,周桂月觉得自己压根就排不上了。
其实,就连前面的那批人也排不上了。
溫宜把最后一个麻辣兔头装盒给到那位食客,又上演了一波道歉:“为麻辣兔头来的大家别排队了,麻辣兔头已经没有了!”
“啊,怎么又没有了啊!”本以为自己可以拿到的小女孩看起来要被气哭了那样。
打着伞,排了将近半个小时的队, 就为了麻辣兔头,没想到又没能吃到,换谁都觉得难受。
溫宜也很理解她, “对不起小姑娘, 我这还有别的卤味,你要不要来点。”
“行……行吧, 我还是好想吃麻辣兔头啊,姐姐你能不能再做一点?”小姑娘只能退而求其次,语气里掩盖不了失落。
“你等我问问还有没有兔头好嗎,有的话我就给你做麻辣兔头。”溫宜说着, 让遊余帮忙打电话问李老板有没有。
小姑娘听她这么说,脸上多了几分愉快,“那行那行。”而后,她双手合十,“希望有!”
一分钟,遊余回来说还有几十个,最后一批货了,质量跟这个一样好。
“那行,说我们要了,麻烦李老板早点送过来给我们。”溫宜说。
遊余点点头,“好。”
小姑娘要被感动哭了,“谢谢姐姐!”
“老板,我也想要一个,你看我也是差一点儿就排上了呢!”
温宜扫了一眼后排的食客,各个都用期待又可怜的眼神看着她,生怕温宜不答应那样。
“行,那你们登記一下,剩下的麻辣兔头都留给你们。”
众人一听,纷纷喜笑颜开-
花了一个中午的时间,周桂月成功把视频剪辑完,然后发在了网上。
昨天吃的土豆泥拌面,今天吃的麻辣兔头,都因为看着香,周桂月吃得香而成功让周桂月涨粉十几万。
她格外珍惜地看着这些新涨的粉丝,又在自己的主页开辟了一个新的合集,叫“在温記吃饭的合集”。
这个合集里面的两条视频加起来的播放量比她主页里面所有视频的播放量加起来都要高。
她躺在床上刷評论,发现了有不少人在质疑这些所谓的测評视频和夸赞評论是不是温記买来的水军。
周桂月都一一回复了,说温記家的饭真的很好吃,很值得大家去尝試尝試。
其实大家会这样怀疑也很正常,毕竟互联网真真假假假假真真分不清。
经过博主这么一回复,那些怀疑的网友就从怀疑变成了好奇,然后在周月桂的视频下面艾特另一个博主——
纯情丫头火辣辣:@专業美食避雷針,哥,你能不能去探店一下,看大家都说好吃,但我又害怕是诈骗!
圆圆的圆圆:@专業美食避雷針,我也想知道真实評价!
评论区不少人都在艾特这位博主——专業美食避雷针,他是个人博主。大家对他的信任度很高,一家店能得到他赞扬的话,那这家店是真的好吃。
美食避雷针博主非常公平公正,他本身很有钱,对吃喝也有研究。开开心心吃吃喝喝是他的梦想。
他曾经踩雷过太多次了,那些所谓的美食博主收了钱就胡说八道,他的嘴巴和钱包都跟着受了不少苦。所以他才想着做这个账号,来给大家避雷和安利。
他也不为赚钱,就希望大家不要再吃到难吃的东西了,也希望好吃的店家能长长久久地经营下去,让更多的人尝到好吃的食物。
毕竟人生在世,吃喝为大。
这是这位美食避雷针的主页介绍也是他的追求。
大家一个劲地艾特这位博主,他也看见了,并回复大家,他会去看看的。
于是第二天,何遠就带着装备出发了。
一个人,一个背包,再带着两个手机就出来了。
他从南城高铁站出来,外头有不少司机正在招客。
有摩托车也有三轮车,还有四轮车。
何遠是第一次来南城,老实说,他也是第一次听说南城这个地方。要不是因为温记,他可能一辈子也不会来到这座城市,因为一个店,来一座城。这么想想,是有儿奇妙呢。
他点开打车软件想打车,就有个大叔拍了拍他,问:“靓仔,要不要搭车?俺们这比你打车便宜多了。”
何遠多年的旅行经验告诉他,高铁站外面的车的车费是打车软件车费一倍。
所以他摆摆手拒绝,“不用了,我打车,谢谢你啊叔。”
“诶呀,靓仔你就相信叔吧。你要是去温记的话,我一口价,30块,绝无二次收费!”大叔和蔼地说。
何远低下头一看,打车软件上显示,打车到温记,需要38块,便宜了8块钱。
“嗯,那好。”何遠关了手机,自认为自己一个三十多岁身强力壮的男人,要是被宰的话,理论和动武,大概都不会输。
大叔拉了三个个客,都是要去温记的,所以这一趟能赚到90块。
他也开心,上了车就跟乘客们话家常,“你们是来南城吃温记顺便来旅遊的嗎?”
何远和另外两个乘客都说,“是。”
大叔一拍大腿,“这几天,凡是来我们南城的,都跟我说要去温记,跟我说这小姑娘做的菜好吃。”
另外一个乘客说:“叔,我是第一次来南城旅游的,你有什么南城必去打卡点嗎?”
“那这个可多。”大叔自豪地说,“你要是喜欢看水,就去山溪谷那边玩,那边的水可清澈了,还有很多花草,可以跟家人去散散步,拍照也特别好看,你们小姑娘不都喜欢嗎?”
“要是喜欢爬山看日出什么的,也是在山溪谷那边,有座灵山,也可好玩了,那边自然景观很多。南城还有一些古县,各种各样的小巷子什么的,可多了,到哪都好看。”大叔说着,脸上有几分骄傲。
“那吃的呢?”另外一个乘客问。
“我们南城是有很多特色小吃,但你们不是说想吃温记吗?还会去其他地方吗?”大叔笑着说。
两个乘客纷纷点点头,“那也是,我都不打算吃其他的,就打算吃温记。”
何远听他们这么说,更加好奇了。
车上一路欢声笑语,驶到了温记,此时此刻,已经是下午四点了。
温记卤味小店,开业了。
何远没想到自己能那么幸运,刚来到温记就能吃上卤味。
他拿出手机,拍摄了一下店面。
店铺没什么花里胡哨的装饰,很朴素的招牌和装修风格。
现在小店已经开始排队,何远赶紧上去排队。
几分钟后,何远拍了拍前面的小姑娘,“怎么还没动,这是没营业吗?”
“五点才开始营业呢。”小姑娘说。
何远看了眼手机,再回头一看,他后面多了十几个人。
看来这家店是实火啊,何远想着排都排了,于是也没走,就这样排到了五点钟。
小店开始营业了!
他提前拍了一下温记的卤味菜单,种类不多。
菜单上显示,荤菜有卤鸡爪,卤鸭掌,卤鸭头,卤鸭脖,卤鸭头,卤牛肉,卤鸭腿卤鸡腿等,而素菜就少一点儿,卤豆干,卤蛋,卤海带什么的,不算多。
何远想着,既然是来给大家测评的,那就一样买一点儿。他舟车劳顿来到南城,吃完这些不在话下。
刚好轮到他,“都给我来一点吧,一样来一点,口味的话,都要辣的,谢谢老板。”
给他装盒的是小徐,他说行,快手把东西装好。
而后,何远好奇问:“这家店的老板是谁啊?”
他目光扫到一个四十多岁的中年男人。
“这位!”小徐扬了扬下巴。
一个年轻的小姑娘,约莫二十五岁的年纪。
何远嗯了一声,觉得稀奇,他没想到老板年纪这么小,他还以为这是什么百年老卤店呢。
买好卤味之后,何远看小店里面有桌椅,他就挑了张远离厨房的桌椅开始测评,因为他怕不好吃,他的毒舌点评会让老板伤心。
何远用另一个手机打开了录像,又用另一个手机开了直播。
刚一露脸,屏幕外的大家就凭借这熟悉的背景认了出来,这是温记卤味小店。
纷纷夸赞何远行动力杠杠的,居然说去就去。
“今天给小伙伴们测评温记卤味小店的卤味。”何远说,“我都买了一份回来,给大家测评一下口味怎么样。”
弹幕飘过一片期待。
卤味装滿了两个盒子,看起来挺诱人的。
但不知道为什么,可能是因为看到老板有点儿年轻,而他又有点小肚鸡肠地想,这么年轻,能做出什么好吃的,真的比得过那些开了几年的品牌卤味店和百年卤味店吗?
他刚刚可是排了将近一个小时的队啊,要是不好吃……
想着,何远不自觉呢喃了一句,“真的有那么好吃吗?”
虽然说得很轻,但大家也听到了,弹幕被问号给淹没了。
何远很快回神,“好,那现在我们来試一試。”
何远拿起一个鸡爪,展示在镜头面前。
深棕色的酱汁包裹着鸡爪,整个卤鸡爪颜色均匀,泛着淡淡油光,“凑近了能闻到一点卤料的香味。”
何远说完,咬住了卤鸡爪,咬了下去。
“卧槽!”他刚咬完,眼睛就忽然瞪大了,整个人有些不可置信。
刚刚那句卧槽,是有感而发,他已经找不到更好的形容词了。他刚刚还觉得老板太年轻,做不出好吃的卤味,现在才意识到,是自己有眼无珠!
这个卤味是他吃到过最好吃的卤味,没有之一,怪不得现在会有那么多人排队,这队排得可真是太值得了。
弹幕立马一片哈哈哈哈哈哈,见证这位毒舌美食避雷针的打脸过程,属实是有点儿好笑。
网上专用冲浪小号:主播看似一句话没说,却什么都说了。
我需要食物:一句卧槽包含了主播对这家卤味店深深的喜爱!言简意赅!意味深长!简明扼要!
为何幸福如番茄炒鸡蛋:博主刚刚还小声地说真的有这么好吃吗?现在就被好吃到只能说出卧槽!最朴素的语言,更能显示出温记的卤味的美味,看来这家店是真的好吃,今年国庆,必去!
我的世界阴雨绵绵:回楼上,我感觉我们能偶遇了,我也要去温记啦,我也要去南城旅游啦,最近看了很多关于南城的旅游攻略,这里真的很美!
大家的评论,说的一点儿也没错,这个卤鸡爪确实惊艳到他了。
入口是麻辣,辣椒的味道很快占据口腔,麻麻辣辣的,五香混合着咸辣一起席卷整个口腔。卤鸡爪的皮软烂又有嚼劲,咬到卤鸡爪中间的筋的时候,是越咬越香,口腔里面的卤香味越来越重。
咬完卤鸡爪,再咬上一口那个鸡骨头,连鸡骨头都酥酥的很入味。
何远不自觉夸赞道:“小伙伴们,这家店是真的很好吃,非常推荐大家试一试,非常推荐大家来温记吃卤味!”
“我在给大家试试别的卤味。”他又拿起一个卤鸭头。
先咬一口卤鸭头嘴巴上的肉,那块肉很少,但何远却觉得这块的肉最好吃。
再咬下鸭头的两侧,肉最多的地方。嘴巴被那些麻辣鲜香又富有嚼劲的肉给塞滿了,每嚼一口都觉得满足。
接着是卤牛肉,卤牛肉切得薄薄的一片,牛肉的纹理清晰可见,那些浅浅的纹理走向,仿佛吸满了卤汁那样。
牛肉不散,口感很嫩,一点儿牛肉的腥味也没有,越嚼越香。
何远赶紧抓起一片继续塞进嘴巴里,“我现在有点后悔没多买点,温记的卤味非常好吃,用的食材也是新鲜的。”
卤鸭脖也尝到了,鸭脖一点儿不干巴巴,带着一点儿卤汁,肉也不柴,重点是,卤过时候,鸭脖的骨头都也变得香,何远甚至把鸭脖的骨头给咬了一遍。
还有丝丝入味的卤鸭腿,脆脆辣辣的海带结,还有那绵密不干涩的卤蛋。
何远把卤鸭腿吃完之后,把蛋壳剥开之后,整个蛋都是浅棕色,咬一口,连蛋黄都是浅浅的棕褐色,卤煮得十分入味。
蛋黄一点儿也不干涩,卤得很入味,蛋白蛋黄都有很香的卤香味,蛋黄被卤汁卤得透透的,沙沙的口感带着卤香味席卷口腔,最重要的是,卤蛋一点儿也不干涩,蛋黄一点儿也不也噎嗓子。
把卤蛋做到这个地步,真可谓是蛋界天花板了!
何远吃一个就忍不住夸一个,吃一个眼睛就亮一会,各个卤味都让他觉得眼前一亮又一亮的,各有各的美味。
卤蛋是蛋界天花板的话,那那些卤鸭脖卤鸡腿卤鸡爪的也是卤界天花板!
怪不得大家会特地到南城来温记吃卤味,而且先后顺序一定是,想吃卤味了,顺便来南城旅游。
这家店的卤味,是真的值得,是真的很好吃,一点儿也不夸张。
“各位小伙伴们,这家店的卤味我只能打满分,一点儿缺点也没有,非要我说的话,就是品类太少了,真想让老板把所有食材在她家卤水里面过一遍。”
弹幕:昨天温记有麻辣兔头,你错过了!
何远感觉自己错过了一个亿!
弹幕:还有麻辣鸭肠和牛肚,超级无敌好吃!
何远觉得自己错过了绝世好东西。
“给大家试过这家店的卤味了,是真的很好吃,想要尝试的小伙伴可以来南城哦。”说到南城,何远在直播里面夸了夸南城,“本地人都非常友好,没有黑心车,也不宰客,大家可以顺便来旅游看看风景,这样子一点儿也不亏。”
最近南城跟温记高频率出现在大家的社交软件,大家也成功被勾起好奇心,纷纷说——
益力多好好喝:我已经决定国庆七天游南城,来南城吃吃喝喝玩玩
身体健康天天开心:我来过一次南城,本地人是真的友好,风景也很漂亮,温记的饭也是真的绝顶好吃,今天国庆还会重刷一遍的!想来南城旅游的姐妹们不知道要去哪里玩的,可以看看我的攻略帖子哦!有超级多出片的地方!
何远吃完觉得意犹未尽,又期待小声地询问大家,“温记还有什么好东西吗?”
弹幕:饭呀!温记每天中午都会供应饭,每一个都是限定款,每天做的都不一样,但每一个都好好吃!我的白月光蛋炒米粉和笋干焖五花肉!
弹幕:有时候想要老板在多做一次上回的饭,但又很想体会一下开盲盒的感觉,但好在温记每一次都不会让我们失望!
饭?原来温记还卖饭呀!
写着卤味小店,结果卖的东西这么多样。
何远看着弹幕,跟大家说:“那我明天再给大家测评一下温记的饭,看看是不是跟卤味一样好吃。”
弹幕飘过一片好。
第103章 第一百零三章 农家一碗香+平菇豆腐汤……
从菜市场里面出来, 遊余黎秋各抱着一大袋东西,好在她们有一辆小小的小馒头车。
几个人也没有吃饭,正好菜市场附近有不少早餐店, 溫宜就扯着她们去吃饭, 说吃饱喝足才有干活的动力。
她们各点了一份炒米粉,结果不知道是不是都吃到过溫宜做的好吃的炒米粉,各个都觉得这家店的粉味道很一般, 没吃几口就回去了。
回去的路上遊余还非常认真地说:“真的没有任何一个人做的饭比得过你做的饭, 姐姐你的饭格外的好吃。”
说到这个, 黎秋也跟着脸上有光,“是啊,我们家溫溫真棒。”
“阿姨你知道吗,好多人来南城旅遊呢,就是为了吃温姐做的饭。还有当时我们学校的预定单,很多同学都喜歡温姐做的卤味了呢!”
这件事黎秋当然知道。还有当时在学校的时候,那么多老师都在夸温宜做的饭好吃,她听着就不自觉骄傲起来。
两个人你一句我一句地说温宜做的饭多么牛逼多么好吃, 那么多食客不遠万里为她而来,两个人倒是越说越激动了。
倒是温宜,跟个冷面大侠一样, 听到大家的吹嘘也没有特别激动, 可能是因为受到了太多夸赞了吧。
诶,谁让小温师傅不仅经营有方, 做的饭也那么好吃呢?
回到厨房,厨房里面的三个人也好奇温宜今天要做什么,纷纷仰着头去瞧。
“农家一碗香,再来份平菇豆腐湯怎么样, 你们喜歡吗?”温宜说。
“喜歡喜欢,当然喜欢!”陈姨说。
小徐也点点头,“姐姐你做什么我都特别喜欢!”
“光是听着就觉得饿了好吗!”游余说。
温宜听她们这么说,不自觉弯了弯嘴角。
她出去把卷帘门拉到顶,夏天的早晨,日光特别亮。
这样的好天气,真不多见。要是大家来南城旅游的话,别提多么舒服了,拍照也好好看,走路散步温度也合适。
大家能喜欢南城,她真开心。哪怕大家说的是因为温记才来南城旅游,可是温宜依旧觉得她只是一个契机,大家会因为这座城市的美而重新爱上这里的。
温宜回了厨房,把今天的活安排好,她则去煮饭。
煮饭用的米是在村里收的农家大米,大米本身就自带着淡淡的米香味,煮出来的饭米香味就更加浓郁了。
九点十分,温宜把饭煮了下来。
十点三十分,黎秋和小徐把菜备好,做农家一碗香,里面的食材有青红辣椒、瘦肉、雞蛋,有了青红辣椒和其他调味料的加持,温宜觉得这碗菜里面,加什么都是好吃!所以温宜又私心地加了一点儿豆干和买回来的平菇。
反正她炒啥啥香。
十点三十五分,温宜赶在做农家一碗香之前去把例湯给做好。只用下入油,把平菇翻炒出水,接着又把白白嫩嫩的豆腐切成块放进去,步骤很简单。
不用加任何调味料,只需要淡淡的盐加一点咸味,剩下的味道都交给食材本身决定。
而后,温宜才去做农家一碗香。
自家做好的猪油下锅,声音滋啦滋啦地响,她把腌制好的猪肉给放进去,炒至表面微微变色变得焦黃。
另一边,黎秋也来帮忙,按照温宜教得方法做炒雞蛋,哪怕做得没有十分像,也有七分像,那也够了,毕竟三分像已是绝杀!
半勺老抽调色,瘦肉炒好了,又下入好吃的青红椒和姜蒜,大火翻炒一小会,就可以加入炒好的雞蛋和平菇豆干这些了。
继续大火翻炒均匀。
现在是北京时间十一点三十五分,小小的卤味店已经排起了长队。其实在十点多的时候,温宜就看见好几个人早早过来排队,生怕吃不上一样。
可能是因为有前车之鉴,温宜也表示理解。
所以这几天出去买菜,她都会出动黎秋和游余,让她们一起帮忙,因为她买的食材真的很多很多。她在想,买回来要是做不完,还能带回家留给自己吃呢!
反正不能让这群食客饿着肚子。
何遠站在队伍里面,前后都是人,他顿时更加期待这家店的午饭。
一个卤味店跟跨行似的在卖午饭,竟然还卖得有模有样,那这家店的饭,绝对是绝顶的美味。
吃过温记的卤味,他就对今天的饭菜抱有很大的期待,哪怕他并不知道今天要吃什么。
终于排到他了。
温宜跟他说今天是吃农家一碗香,而后很快把一大碗菜和一碗饭递给了他,并且告诉他,今天有例汤是平菇豆腐汤。
何遠打好湯,发现已经没有位置,他有些无奈,怪不得大家都那么急切,来得这么早,原来是为了抢座位啊。
何遠忽然有种梦回高中的恍惚感,也是这样,为了学校食堂的不怎么好吃但不吃会饿晕的饭去跟一群饿死鬼抢饭,结果每次都没有抢上!
何远笑着,好在方法总比困难多,何远看了看手机,发现这附近有个小公园,他当即决定带着他的饭到小公园吃。
这会儿正是大中午,但却一点儿不热,日光也不猛烈,风吹在人的脸上似乎能感受到几分凉意!
何远开着直播端着饭走,边走边跟大家说:“温记人实在是太多,没地方吃,我只能到外面的公园吃,大家等我一下啊。”
弹幕们纷纷笑何远,说他好可怜。
但又不免得担心,要是自己去南城玩,岂不是也没有地方吃饭。
不过也没事,她们可以打包回去吃的。
来到公园,在大榕树下,何远坐在小石凳上,固定好直播和录像设备。
公园哪怕到了饭点也依旧很热闹,有不少大爷正在下棋,比如何远旁边的大爷下棋正下的起勁呢,前面也有几个小孩子正在玩耍,散步的人也不少,总的来说,一片其乐融融。
是个适合吃饭的地方。
调整好直播设备,何远把那碗湯展示给大家看,“平菇豆腐汤。”
算得上白开水一样的汤上面浮着一层油,很淡,汤色清亮。里面的料很足,何远甚至没有特地去用高中打汤的邪法打也能打到这么多料。
嫩黃的蛋白浮在上面,灰白色的平菇稍微有些沉底,两者在这碗汤配合得刚刚好。
只是刚刚打开盖子,何远就聞到了浓郁的蛋香裹挟着平菇的菌菇鮮香上来,直冲鼻腔,可吸引人了。
旁边还在下棋的大爷们顿住了下棋的手,侧目看了看这位小伙子。
“只是聞着就很香。”何远把汤放下。
弹幕:放我嘴巴里面可以吗?
弹幕:救命,真不敢想象博主每天吃的都是什么好东西,而我吃的都是什么差的东西!
何远喜欢在吃饭之前把汤给喝完,这次也是,他直接一口闷完。
好鮮的汤,明明做好心理准备,知道会很好吃,还是被惊艳到了。
平菇炒至之后在加进汤里面,多了一点淡淡的油香味,但依旧没有掩盖平菇本身的鮮美,平菇的菌菇鲜美极其突出。
汤能尝到蛋味和平菇味。
平菇很鲜嫩,在炒制和炖煮过后变得更加滑嫩,咬下去能感受到平菇的嚼勁,还有饱和的汁水。嫩黄的蛋花格外的嫩,滑滑的,跟平菇配合在一块,两者结合,味道极其丰富,相得益彰。
“一碗免费的例汤,大家可以看到温记给的料多么多了,特别好喝,根本不是不是那种只有咸味的水,这份平菇蛋花汤,我要给一百分。”
说完,何远摇摇头,“一想到以后喝不到这么好喝平菇蛋花汤,我就觉得难受!”
屏幕外的观众也跟着难受。
弹幕:谁能想到我在国外,放我回家,俺要去吃温记,每天看着你们的视频和直播,又开心又难过的,开心的是能看到这么好吃的直播,难过的是明知道自己吃不上还要找虐。对了,我这边是晚上十一点,谁来心疼我!
弹幕:博主起码你吃上了,我只能看着你的直播流口水
弹幕:能不能快点吃另一道菜啊,刚刚看着你喝汤我喝了一大杯水,感觉好受了不少。
“行行行,我现在就吃。”他打开盖子。
那份农家一碗香,光从颜色上来看就十分的鲜亮,颜色分明的青红辣椒段还有酱色的猪肉,嫩黄中带着棕褐色的炒鸡蛋。
大家边看边饿,又边看边呜呜呜。
弹幕:呜呜呜求国庆假期提前教程,我真的好想去南城,真的好想吃温记的饭,现在看到的去到了都吃不到了,平等羡慕每一个能吃到温记的饭的人。
弹幕:谁住在温记区房,我要了!
弹幕:我能不能嫁给小温老板,我的工资能全部上交,只求小温老板每天都赏我一口饭吃。
弹幕:回楼上,其实,去温记当服务员就好了!福利好工资也高,而且每天都能吃到工作餐,这份工作我是羡慕了,不知道有没有愿意出了这份工作,我吃苦耐劳,会好好对待这份工作,会好好吃饭的!
何远还没有吃饭,而是把米饭给打开,顺带夸赞了一下温记的饭:“米饭很香,煮出来粒粒饱满分明。”
他挑起一小口试了试,“软糯香甜有嚼劲,大米香味很重,回味带着一点点甜。”
看吧,好吃的饭店,连饭都是那么那么美味!
弹幕:博主快开饭呀!
何远也怕饭菜凉了,他得赶紧趁热下肚。
夹起一块瘦肉给大家看呢,“炒得很香,卷起来的边带着一点儿焦。”
锅气十足的焦香味扑鼻,看起来香闻起来香,吃起来不得更香啊。
果不其然,五花肉带着焦香和油脂香,闻起来就让人觉得垂涎欲滴,口感滑嫩又筋道。
再尝一口鸡蛋,鸡蛋嫩滑到无话可说,是辣辣的,辣椒味道很重。
然后是豆干,接着是平菇,每一个何远都是赞不绝绝口!
更不用说把这些东西全塞进嘴巴里面,到底是一件多么幸福的事情。
嘴巴里面,有粒粒饱满有香甜的米饭,还有青红颜色分明的青椒段,炒得焦香的猪肉,嫩滑的鸡蛋,带着焦边的豆干,鲜美的平菇。
把一块塞进嘴巴里面,你首先能吃到的是香甜回甘的大米,接着就是青椒咔嚓咔嚓在你嘴巴里被嚼碎,那些辣椒的辣意开始直冲口腔上颚。
辛辣的五花肉肉香味十足,嫩滑的鸡蛋蛋香味浓郁,平菇又嫩又有嚼劲,口感丰富。
要他说,吃完这份饭真的人生圆满!怎么会有这么好吃的饭呢!
何远满足地吃完一整碗大米饭,突然发现,背后有人正在看着他,而且还不只是一个人。
散步的大人,玩耍的小孩子,正在下棋的大爷,甚至是路过公园的路人,纷纷瞧看着何远,可劲瞧着,像是在看什么珍稀动物一样!
“小伙子,你这饭在哪里买的?怎么这么香?”大爷带着眼镜看那个吃的干干净净的碗。
“温记啊!”
第104章 第一百零四章 辣子鸡丁
一听到是温記, 几个人都不自觉点点头,又是温記啊,怪不得这么香。
是啊, 怪不得这么香!
大家纷纷散了, 还以为南城又出了一家好吃的小店,没想到是那白月光啊。
何远把餐具收拾了一下,看着镜头认真道:“温記的飯也特别好吃, 反正就是好吃, 我吃过这么多年的飯, 这家店的飯真的是无与伦比的美味。”
弹幕:一想到博主昨天还在小声地说真的有这么好吃吗?然后吃过之后就一顿夸夸夸!
弹幕:真香定律在这家小店天天上演!
弹幕:啊啊啊啊不要在勾引我了,我也好想吃温記啊,但我没有假期啊!今年国慶,俺,一定会来温记的,俺一定要吃上温记的飯!
弹幕:我是不会放弃去南城的,我是不会放弃吃温记的饭和卤味的!博主快出个旅游攻略!
大家都在弹幕里说好想来好想吃,但又来不了吃不了, 羡慕的泪水从嘴角流了出来-
这次,何远在南城呆了五天,南城的天气特别好, 很适合旅游。
虽然是夏天, 七月中,但天气依旧舒服, 天气晴朗看山看水都感觉透亮了不少,于是人也跟着心情明媚。微风不燥不热,散步游玩惬意舒畅,愉悦身心。
南城本地的景区没有商业化, 景区里面的各种攤子卖的手工制品和各种小吃都是正常价,司机大叔们十分友好,会主动揽客并说自己不会宰客,而且也确实没有宰客。
南城本地人都是十分友好,十分淳朴善良,看到何远进了古城不知道要往哪走,她们就上前特别热心地说,哪儿拍照好看,哪儿适合散步,哪儿适合感受一下人文氛围。
本地人看到外地人来南城旅游,心里可劲高興,所以非常欢迎大家了。
何远受到了极高的善良的对待,看到了不曾看见的漂亮风景,吃到了不曾吃到过的好吃的饭,他在这里的每一天,体验都是崭新的一天。
因为想要吃温记的饭,他来到了这里,但因为这座城真的很美,游玩体验好,他喜欢上了这座城市,并且会推荐给大家来这玩一圈,自己也打算重刷一遍
南城真的不辜负大家的宣传,那些网友说的好山好水好风景,温记好饭吃不停,不是喊口号,是实话来的。
何远玩了五天,也在温记吃了五天饭,早上在各种街头小巷子里面来上一份包子豆浆油条,中午在温记吃一顿好吃的午饭,下午买点卤味小酒回酒店享受幸福时光,别提多么开心了。尽管每天在温记卤味小店都是人挤人,但何远依旧觉得高興。
南城的景点大多数集中,而且公交车也方便,在景点逛完再去温记吃一顿,吃完再接着逛景点,生活别提多惬意了。
深度玩完南城五天之后,何远没花多少钱,却也玩得十分尽興,他觉得自己的旅游路线非常值得大家参考。于是他把自己的旅游路线写成旅游攻略发到了网上,供没有去过南城的大家参考一下。
几千个小伙伴收藏了何远的旅游攻略,并说国慶来南城,就按照这个旅游攻略来旅游。
七月二十一号,这是何远来到南城的第六天,他要回家了,是下午的高铁票。
而上午的话,收拾完行李,何远就背着包到了温记卤味小店,打算再吃一顿温记再走。
何远来得早,成功占到了一个位置。
他坐在靠墙角的位置,跟网友们聊天,“下午四点的票,以后开直播我不吃温记你们还会看吗?你们明明就是因为我吃温记的饭才看我的直播,我不吃了你们谁还看啊?”
屏幕外的大家哈哈大笑,何远也明白,大家看他直播还真的是因为他天天吃温记的饭。
临近饭点,这会儿外面真的特别多人,但看着老板,似乎喜笑颜开的,人这么多还能这么开心,心态真好。不知道是不是遇上了什么特别开心的事情。
游余、小徐、温建国、黎秋、陳姨、刘姨都看出来了,人开心的时候藏不住,像是把高兴两个字写在臉上那样。
温宜今天托猪肉攤摊主的人脉,让他旁邊的旁邊卖新鲜现杀雞肉的雞肉摊摊主给她抓了十几雞,并且加钱拜托老板杀好切成小段再送过来。
这给温宜省了不少事情。
她今天要做的菜量很大,但温宜依旧觉得忙得开心,原因有二。
其一,昨天跟沈意聊天也好,上短视频软件或者其他社交媒体平台也好,她总能看到不少关于南城旅游的攻略贴,看到大家说自己国庆七天会来南城的,她就觉得特别开心,南城终于要被大家看见了。
而且,她也看到了不少关于来南城旅游的vlog,看视频大家玩得挺高兴的。
归根结底,温记真的能充当大功臣!所以,她勉勉强强自封为南城旅游大使。
其二,昨天叮叮特别兴奋地告诉她,经过这几天的好评积累,进度条已经拉到了百分之九十八,还差1612条好评就能解锁食谱了!
温宜听的时候一个激灵起身,恨不得明天就赶紧收到1612条好评!
所以她今天买的食材也很多,让大家吃好吃饱的同时,自己也能收获到更多的好评!
15w条好评,百分百进度条,解锁食谱,她能不高兴吗?
人逢喜事精神爽!
温宜把刚刚腌制了一段时间的雞肉块下进油锅里面炸,炸到表面颜色呈现焦黄,表皮变脆就可以了。
一下子炸了好多,再捞出来控油。
剪成短的幹辣椒和蒜粒一起下进锅里面,中小火炒,避免炒糊炒苦,炒出辣味后,沿着锅邊淋入一圈调好的酱汁,再下入炸好的鸡肉段,接着倒入勾芡好的淀粉水,让酱汁变得更加浓稠。大火快速翻炒让这些鸡肉块均匀地裹上酱汁后,一份辣子鸡丁就做好啦。
一次能出好几份辣子鸡丁,这次队伍也动的很快。
一份份饭和一份份辣子鸡被拿走。
何远本来要赶车的糟糕心情都被这份辣鸡鸡丁给安抚好了,美食给予人力量。
还有徐佳好和陳思意。徐佳好今天被老板骂了,陳思意今天也遇到了烦心事,两个人坐在一块翻手机的时候,都拧着个臉,跟个小苦瓜一样。
但等温记的饭送了上来,两个人不自觉皱起来的眉头就慢慢舒展开来,这会儿满心满眼都是面前这份辣鸡鸡丁。
工作还在,只是犯了一点小错误了而已,有什么大不了的,又不是改不了,又不是以后再也吃不到温记了!
吃到美食果然会让人心情变得愉悦起来。
两个小姑娘一看到辣子鸡丁,不自觉弯了弯嘴角。
碗里面躺着大半碗辣子鸡丁,剪成小段的幹辣椒段在里面红艳艳的,点缀着整份辣子鸡,表面金黄的鸡肉看起来格外地酥脆。
陈思意完全忘记了今天的烦恼,只想着快点解决这份好吃的辣子鸡丁。
勾芡过后变得浓郁的酱汁挂在鸡肉块上面,淌在了米饭上面,陈思意先是扒拉了一口饭让自己开开胃。
米粉配上沾上肉香味的酱汁,味道别提多么好了。再咬一小口辣子鸡丁,撕开的鸡肉外面是干脆的,而里面则是鲜嫩多汁,吃完之后,舌头上感受到了一点点酥酥麻麻的感觉。
吃完一小块辣子鸡丁,她真的完全忘记了今天的烦恼,一点儿也记不起来,也一点儿都不想为这件事烦恼。
大家在幸福地吃着饭,而另一邊,厨房里面,制造幸福的人正忙忙碌碌呢。只见小温师傅快速翻动着锅和铲子,出了一锅又一锅的辣鸡鸡丁。今天要了十几只鸡,量大,排队的食客基本都是吃上了。
做完最后一份饭,温宜出去把午饭停止供应那张牌子挂了出来,午饭时间算是正式结束了。
温宜在厨房里面忙碌了整整一个小时,一放松下来,她倒觉得有些奇怪,好像要忙起来才会觉得高兴那样。
她站在厨房朝外面看,看到了熟悉的面孔,比如周桂月,何远和陈思意还有徐佳好,捧着碗吃饭吃得一脸开心,还有背着大包小包的一下高铁就来温记吃饭的游客朋友们,吃得满足。
温宜的确很开心。
忙得开心,她准备解锁食谱了,能不高兴吗?
小店里面有人吃饭吃得快,又或许是赶时间,走了好几个人之后,他们也有地方坐着吃饭,于是几个人便围在一块吃员工餐。
一大盘辣子鸡丁,再配上一盘青椒炒鸡蛋,小店七个人边说笑边吃饭。
游余咬了一口辣子鸡丁,干辣椒呛辣又干香。鸡肉块炸过之后表面变色干脆,不油。
真好吃!
现在几个人说到了南城旅游的事情,小徐开玩笑说,南城的文旅官方就应该找温宜当旅游大使,毕竟南城宣传的好山好水好风景都不会说话,当南城的旅游大使似乎也不太可能,那让温记的老板来当旅游大使,岂不是妙哉。
游余又夹起一块辣子鸡丁,牙齿碰到外壳,带着焦香味的外壳咬起来是酥酥的,脆脆的,而靠近骨头那块的肉则是嫩嫩的,嚼起来的时候还能感受到一点儿鸡肉的汁水,口感丰富。外酥里嫩的鸡肉,带着辛辣和咸香,好吃到让游余说不出话来。
“是啊,我也支持温姐做南城旅游大使!南城最会做饭的就是你了!”游余吃完一整块辣子鸡丁,特别认真地说道。
大家都在开玩笑地说让温宜去当南城的旅游大使,温宜也跟着开玩笑,“我也想当啊,问题是文旅那边也不找我呀?”
她夹起自己做的青椒炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋嫩嫩的,青椒煸炒过后呈现虎皮状,鸡蛋边缘也焦焦的。油亮的酱汁顺着鸡蛋边缘淌下来一点儿,带着咸香味。
一大块嫩嫩鸡蛋夹着青椒送进嘴巴里面,青椒的辣椒味直冲口腔却一点儿也不呛人。鸡蛋咸咸的,却有一点儿回甘的甜味。
她,温宜,做的饭,怎么那么好吃?大家喜欢她的饭,她就是很值得!
温宜嚼着青椒炒鸡蛋,脑子里三百六十度夸赞自己。
“听说南城文旅官方知道最近不少人来南城旅游,为了抓住这波流量,他们打算拍一个新的宣传片。”小徐的哥哥是在南城文旅局的,这件事是真的。
小徐把青椒炒鸡蛋跟米粉一起送进嘴巴里,鸡蛋焦香焦香的,边缘焦里面却是嫩嫩的。
好下饭!小徐也在脑子里面疯狂夸夸温宜做的饭。
陈姨也听说这件事,她接话,“是啊,拍一个新的宣传片,这样就会有更多的人知道我们南城。”
说着说着,几个人又开玩笑道,能不能也拍一拍温记,让温记在宣传片里面露个脸,毕竟咱们温记在网上也挺火的。
没想到,还没过几天,大家无意间开玩笑的话,就变成了现实。
第105章 第一百零五章 煲仔饭
回了家, 温宜迫不及待地问叮叮好评多少了!
叮叮扯了扯嗓子,高声播报:“叮!累计收获149810條好评,积累百分之九十九的经验值, 成功拉动百分之九十九的进度條, 主人请继续努力哦!”
“离百分百的好评,仅差百分之一,按照目前主人收获的好评, 仅差190條好评!”叮叮兴奮至极地说, 几乎要转圈圈了那样。
温宜也跟着兴奮, 仅差190条好评啊,只需要190条好评她就能解锁所谓的失传食譜了。
明天的同一时间,温宜再问一次叮叮进度条多少,叮叮会告诉她,是百分百的进度条,听着就怪讓人激动的!
要解锁食譜啦!
温宜边刷手机边按耐住激动的心颤抖的手问叮叮,打算探一下口风,“食譜会不会特别牛逼?绝无仅有?”
温宜好奇地设想, 别人做不出来的口味,她能做出来,那她岂不是要发大财了?
叮叮嘿嘿笑两声:“主人, 我真的不知道食譜是什么!”
“所以, 是失传的不?能失传的东西,岂不是证明别人没有就我有?”能失传的东西, 一般来说都是好东西吧?
不过也有可能是因为不太适应现代的发展而失传,就比如一些技艺什么的。
但卤味属于美食范畴,跟时代没什么什么关系,再加上, 卤味食谱既然是奖励的话,那系統总不可能坏成这样,拿一个不好的食谱来应付她。
这样的话,温宜真的会窝囊地生气!
系統发放的奖励,也太坏了吧。
温宜靠在床上,轻声说,像是自我安慰,“其实没有食谱也没有关系,我做出来的东西已经很好吃了,我做出来的卤味已经收到了很多人的喜爱了,我做的就是食谱上写着的。”
她即是中心。
其实这样一想,能收获到那么多人好评的卤味配方,肯定差不到哪里去。
但温宜还是希望系统给的食谱是好食谱,她也好想试试失传的卤味食谱做出来的卤味呀!
总不能被系统耍一遍吧。
温宜想着。
而后又想到了爷爷,想到了梦中爷爷说的那句话。
“爷爷期待有一天,你能讓卤味美食抚慰更多人心,用美食治愈别人。”
她好像做到了,她做的卤味被很多人喜欢,她做的飯也得到了很多喜欢,大家吃过她的飯,都觉得心情好好,幸福开心。
唯有美食治愈人心。
想着想着,温宜都想感动了。但忽然闻到了一股猪肉的香味,把她拉回现实,她顺着香味往外面走,正好看见温建国正在拿着一个油润油润的腊腸在切,腊腸红白分明,七分瘦三分肥。
越靠近,这个腊腸香气就越明显。
“今天要做腊肠蒸蛋吗?”温宜盯着切成薄皮的腊肠片问。
“做煲仔飯。”温建国回答。
“黎秋说想吃,还特地买了三个砂鍋回来。”温宜一瞧,果真看见了三个瓦制的砂鍋排排坐。
温宜在冰箱里拿出一个苹果开始啃,酸酸甜甜汁水充盈,她又问,“需不需要我帮忙?”
温建国摇摇头,把切好的东西展示给温宜看。
“准备好了,你快去洗澡吧,洗完澡就能吃了。”温建国说。
温宜探头一看,一个个碗,躺着切好的腊肠,香菇,剥好的玉米粒。
温建国把温宜上次熬好的猪肉挖了一勺抹在砂鍋上涂抹均匀,把提前泡好的米放了进去,开了火开始煮煲仔飯。
温宜在自己的房间里面洗澡,也能闻到大米的清香。
而后,温建国依次把切好的配料加进去,放的很有顺序,看起来还挺漂亮的。
等温宜把头发吹干回到厨房看看情况的时候,温建国正准备加调好的料汁。
只见瓦制的鍋盖被重新打开,腊肠和香菇以及胡萝卜丝整齐地排列着,围成一个圈,中间还有一个蛋,还是溏心的那种。
温建国沿着锅边倒入一小碗调配好的料汁,这煲仔饭就做好了。
温宜赶紧把家里隔热用的垫片拿出来,让温建国把砂锅放到上面。
“好香啊。”黎秋关了电视,从客厅走到餐桌面前。
“做得还挺有模有样的嘛!”黎秋夸赞道。
“重点表扬一下温建国同志做的煲仔饭,今天是我们家的大牛人。”温宜说。
“诶!”温建国背过手,一脸享受大家大家夸赞的模样。
“快趁热吃吧。”温建国说。
温宜回到厨房拿了三个勺子出来。
温宜觉得煲仔饭的精髓在那一圈锅巴,她拿着不锈钢铁勺贴在边缘,找到一个合适的位置翘了进去,那一圈焦掉的锅巴就掉了下来,发出咔嚓的一声,她贴着锅的边缘把锅巴完整地弄了下来。
然后动用一点儿技巧,把锅巴翻了个面,盖在上面,轻轻按压一下,咔擦咔擦的锅巴声听起来格外好听。
腊肠蒸久之后流出油脂,油脂让表层的米饭变成黄色,透亮的光泽,看起来就很诱人。
米饭上面铺着的配料各个都是那么吸引人,温宜把米饭跟配料搅拌均匀,让每一口米饭下面都藏着配料,还有酱汁,搅拌均匀之后,米饭从原本乳白色变成了棕红色,看着就格外诱人。
一口下去,有腊肉的咸香、香菇的嫩滑,胡萝卜的脆甜爽口,还有锅巴的焦香,帶着大米香味的锅巴。
温宜边吃边竖起大拇指,“温建国同志做的饭颇有我的风范,做得不错嘛!”
黎秋也称赞道:“虽然比不过温温,但做得也很不错!”
大家你一句我一句,夸赞温建国飘飘然。
“快看業主群!”温宜刷了下手机,刷到了一条微信消息。
有人在業主群里面问谁家吃煲仔饭那么香,温宜马上帮温建国认领了这个名号,说是温建国做的煲仔饭。
大家纷纷发送大拇指。
業主1:这是不是那家温记卤味小店的老板的爸爸?
业主2:就是他们一家!
业主3:诶呀,一大家子人做的饭都那么好吃,这生活可真幸福啊!
温宜看着,不自觉弯了弯嘴角。
这生活,确实很幸福呀。
每天吃好喝好,能不幸福吗?-
小店里面。
温宜把五花肉放在砧板上剁成肉沫,而后加入葱姜蒜料酒生抽蚝油盐等东西搅拌搅拌。
搅拌好之后,温宜盖上保鲜膜等肉沫被调味料腌入味。
温宜特地把叮叮帶了回来,打算听着叮叮播报说她进度条拉到了百分百,这样她会非常有成就感的。
叮叮很少被温宜帶出去,这会儿也很兴奋激动,收到一个好评就好播报给温宜,可劲兴奋了。
现在小店还没有正式营业,就断断续续收获了不少的好评,温宜知道,是因为那些线上的单子。他们是因为他们拿到快递之后,直接拆开吃了吧?
温宜边想边把藕洗干净,切成厚薄均匀的藕片。
藕被切成一块块薄片的时候,发出咔擦咔擦的声音,脆生生的,听起来还怪悦耳的。
把藕切好之后,剩下的步骤就简单了,就是把肉夹进藕里面,做成藕夹肉,也就是藕夹。
温宜跟黎秋还有游余三个人边把肉塞进两片藕中间边说笑,说的可高兴了呢。
说笑间,温宜一抬眼,看到好几个穿着衬衫的四五十岁的男性,和一位走在前面的女性,像是什么大领导一样。她扎着干净利落的头发,眉眼间尽是透亮,又有几分干脆和果断。
虽然人家头上和脸上也没有写着什么字,但温宜莫名其妙地觉得,这些人来头不小。
连排队的食客都跟着好奇地打量。
温宜心说,自己有《食品经营许可证》《营业执照》大家也都有有效期内的健康证,厨房干干净净,食材新鲜现买可查购买来源,大家也带着帽子和口罩,操作十分规范。
被查也不再怕的!
虽然几个人没喊温宜出来,但温宜还是不自觉放下了手中的活,出来问他们是不是有什么事情,“您好,我是温记卤味小店的店长,请问有什么事吗?”
带头是个位四五十岁左右的女性,笑得和蔼地看着她,“您就是温宜对吗?”
“对。”温宜点点头,扫了眼跟在后面的那一群男性,有跟带头那位年纪一样的,也有几个小年轻,看起来像是大学刚毕业那样,青涩。
“您好,我姓杨,杨晨。”她做了个自我介绍。
“您好。”温宜伸出手跟她握一下。
看着她那和蔼可亲的模样,心中隐隐有了一个念头,但又不敢确认。
很快,杨晨就开始表明来意:“我们是南城文旅局的工作人员,找到您,是想问问温小姐有没有意愿配合我们拍一个关于南城的宣传片。”
杨晨虽然没点明,但温宜潜意识里面觉得,她就是文旅局的领导干部,不然后面怎么会跟着一群像是小弟一样的随行。
心中的念头印证了,温宜心脏砰砰地跳。
那些天大家开的玩笑,竟然阴差阳错变成了现实。
一切都是那么不可思议。
见温宜还在犹豫中,杨晨又继续说,“是这样的,我们看到了南城最近的游客量越来越多,经过了解,我们知道,大家是冲着您开的店来的,大家很喜欢你家小店,来了南城之后,也带动了南城的旅游经济发展,我们很感谢您。所以我们想,选你参与我们的宣传片拍摄,似乎再合适不过了。”
“我们打算把南城打造成旅游城市,所以也很需要温小姐您的帮助,不知道您方不方便。”
杨晨说这句话的时候,真的忍不住的用欣赏的眼神看着她。
温宜平复了一下自己的心跳,很认真地点点头,“谢谢您的抬举,我很荣幸,也非常愿意参与宣传片的拍摄。”
第106章 第一百零六章 藕夹
温宜说出愿意的时候, 杨晨笑了,后面那些人也跟着笑了。
像是中了彩票一样。
不过对于南城文旅来说,还真的算得上是中了彩票。试问一下, 现在一个巨大的流量话题就站在你的面前, 你能不开心吗?
文旅宣传本来就是一件难事,正经的没多少人爱看,不正经的, 被看到了还好, 不被看到的话, 白瞎了抽象,难啊。
杨晨看着总是不过两百百的视频点赞,而且这里面的两百点赞,多数是南城本地人的溺爱。杨晨可愁死了,根本不知道要怎么做才能让大家看见南城。
然后,温記出现了,像是救命稻草那样。
一切似乎都在往正轨上走。因为温記,这个小小的鹵味店, 南城被看见了,南城的美也跟着被看见,大家发现南城的美, 会顺带着宣传, 人传人,南城这座城市, 很快就出现在大家的面前。
杨晨也看到过不少旅游攻略贴,那些帖子主题人都会说自己来南城的动机就是因为温記,旅游只是顺带的,但这顺带的旅游, 也能惊艳到大家。
温记无形之中给南城带来了许多流量,并为南城的旅游经济发展做出了重要的贡献。
温宜也觉得高兴,自己能为南城的旅游事业作出贡献,添砖加瓦,真的是一份美事。
杨晨又夸赞了她几句,说她年纪輕輕就这么厉害,在美食领域发光发热,真棒。
看着她的时候,那种眼神里面的欣赏和喜欢,一点儿也掩盖不住。
“那这样,我让小梁跟你对接,一切跟拍摄宣传片有关的事宜,他会告诉你的,我们尽量不给您带来麻烦和不便,不耽误您的工作和生活。在此謝謝您的愿意和配合。”杨晨说完之后,一个长得青涩的青年上来了。
看样子应该就是杨晨嘴里的小梁。
小梁微微点点头,“您好。”
“嗯,不用太紧张。”温宜说。
“剩下的事情就麻烦您跟小梁对接一下,我还有事,也不过多打扰您了。”杨晨说完之后就离开了。
温宜看着她的背影看了很久,她一个人穿着熨烫妥帖的衬衫,走路好似带风,背挺得很直,后面那些男性,尽管比她高一点,但在气势上,杨晨明显压他们一头。
真厉害啊。
看着他们的背影消失在拐角处,温宜回过神跟小梁做对接工作。
小梁的准备工作十分认真,免得打扰温宜的时间,他说话很快,只挑重点来讲。