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第21章 21 最后一口(2 / 2)

这会?儿是万婶在看店,她笑盈盈地指着保鲜柜,“阿讙,你再看看,还有没有什么能?做出特别?好吃的东西的食材,买得少也没关系,都给你打折,做成了记得带来给阿婶尝尝就行。”

“其实有时候也会?失败的。”祁欢边挑边跟万婶闲聊。做新菜翻车的状况还是很常见的,尤其是食材也不熟悉的时候。他以前还专门?出过?几期翻车集锦的视频,点击甚至比普通复原古菜谱的视频更高,主打一个喜闻乐见。

“失败就失败了呗,能?吃到才是运气?。”

打折柜和?几个柜台转了转,祁欢挑了不少东西,除了打折柜里的,照旧都是小份量的风格,背筐瞬间?塞得高出了一截。

万婶爽快地给他打了折,表示要‘付费试尝’。

回?到人间?食肆,小团子又乖乖坐在门?口的那张桌子旁等他。

“待在家里会?不会?无聊?”祁欢揉了揉他的脑袋。现在小家伙已经能?接受偶尔摸下头的举动,只?要别?太过?分。

“还行。”小家伙摇摇头,浅碧色的眸子里却隐隐有些落寞。

拽着他的小手往屋里走?,祁欢心里却在担心小家伙的心理健康问?题,他两辈子加在一块都没照顾过?孩子,不知道团团这样每天关在家里会?不会?太寂寞。也不知道那位银发帅哥到底几天回?来,不然先?给小家伙买两个玩具?

“今晚吃什么?”小团子满脸期待地看着祁欢背上的筐。

“我想试着做些酱料,咱们吃卤骨头可?以吗?”祁欢晃悠着小家伙的手跟他打商量。

“嗯。”肉食脑袋的小家伙用?力点了点头,这个他爱吃!

祁欢准备处理兽脚和?兽尾的时候才发现,老五已经顺手帮他把鳞片什么的刮干净了,可?以直接洗了切块了。

全海今天加班,过?来得有些晚,兽骨都卤上十几分钟了才出现,进门?就递过?来个袋子,顺手勾住祁欢的脖子, “我说,你最近为什么突然变得这么厉害,全雨说那个蟹黄酱好吃到她差点连着舌头一块儿吞掉。”

“就跟你说我偷偷学过?了。”祁欢傲娇地扬起脑袋。

“那以前你是故意整我的?”回?忆起以前吃到的黑暗料理,全海‘恶狠狠’地眯起眼?睛。

“也不是,”祁欢连忙摆手,含糊地道,“就是前段时间?整理房间?找到本菜谱,你也知道我失忆了嘛,就重新跟着学了学…” 菜谱的确是找到一本,也跟着认识了不少本地食材,不算完全骗人。

全海恍然大悟,“啊,我知道了,就是你常说的那个什么祁氏秘制的,原来都是来自菜谱啊!”

“嗯。”哪个时代的菜谱就不一定了。如果需要,他甚至可?以自己写几本菜谱。

“这么说你失忆了还是好事,至少这次学得比以前强多了!”全海肯定性地拍了拍祁欢的肩膀。

祁欢:…………

袋子塞得鼓鼓囊囊,祁欢打开扫了眼?,除了营养剂,还有套新做好的深蓝色粗布短打。

“她给我做衣服布料扯多了,就给你也做了一套。”见他抬眼?看自己,全海挠着头解释。

“替我谢谢你姐。”祁欢笑着接受了这份好意,“对了,回?头你帮我问?问?她会?不会?做那种布玩偶?”

“什么玩偶?”

“就是小动物造型的,比如黑色或者银色的小猫,外面是布,里面塞点碎布头什么的填起来,眼?睛最好是浅绿色的。”祁欢比划了下,想着给小家伙做个玩玩。

“行,回?去就跟她说。” 全海撸起袖子,自动自觉地就要往后厨走?,“有什么需要帮忙的?”

“这两天没什么事,回?去歇着吧,晚饭做好了叫你。”祁欢把人往外‘赶’,累好几天了,也不能?天天抓着人家干活,总得休息休息喘喘气?。

等全海的脚步声消失在门?外,楼上的小团子噔噔噔地跑下来围观祁欢做酱。

流理台上的食材被分成了八堆,祁欢站在旁边,有条不紊地忙碌着。

没错,他打算做八种酱料,分别?是焦糖酱、橙果酱、番茄酱、辣椒油、香菇兽肉酱、芝麻酱、XO酱、蛋黄酱。

这八种酱料也都是他自己以前常用?的,甜的,酸甜的,酸的,香辣的,咸香的,醇香的,鲜中带辣的,柔滑润口的覆盖多重味道和?口感。

不过?一天可?能?做不完,今天差不多先?做四种。

考虑到丰富早餐菜单的实用?性,他决定先?挑几样放进去可?以瞬间?提香增味的。

焦糖酱、橙果酱、辣椒油,很快就确定了三种。

焦糖酱以甜味做底,带着糖焦化之后独有的浓郁香气?,搭配点心、面包、冰沙、饮料、水果都可?以,也可?以用?来做蛋糕冰淇淋的辅料,几乎可?以算是万能?甜酱。祁欢当初带了一罐子放在宿舍,被老大直接沾面包和?馒头片就吃光了。

橙果酱酸甜适口,同样百搭之外,也可?以直接当作?果茶泡水,清爽解腻,与?肉食是绝妙组合。

辣椒油的配方是奶奶传给祁欢的,算是祁家的传家酱,辣椒面加芝麻、盐、胡椒粉调拌好之后不用?下锅,直接泼油,滚烫的热油瞬间?激发出芝麻和?辣椒的香气?,满楼道飘香。炒菜、炖菜、拌凉菜,只?要能?吃得了辣的,没人能?逃得过?他家这道传家辣椒油的魅力。

选到最后一样的时候祁欢有些犯难。香菇兽肉酱、芝麻酱、XO酱、秃黄油这四种都是他平常拌面的灵魂伴侣,一时分不出高低,但既然已经有秃黄油了,其余几种晚个一两天做似乎也无所谓,蛋黄酱是三明治饭团沙拉必不可?少的配料,可?是这个口味或许太新鲜了,未必有香菇兽肉或者XO酱那么容易接受。

实在难以抉择的祁欢朝旁边的小团子招了招手,指着流理台上的那几堆原料问?他,“想吃哪个?”

小家伙踮起脚,双手扒着流理台的台面努力往上看,最后毫无意外地选择了那堆带兽肉的原料,香菇肉酱。原因也很简单,有他最喜欢的兽肉。

“好吧,那就做这个。”祁欢下定决心似地拿起了香菇肉酱…旁边的那堆蛋,决定了,蛋黄酱。

小家伙不解地眨巴了两下大眼?睛,看向祁欢,说好的让我挑呢?

“我们人族有个说法,如果有事情实在犹豫不决没办法做决定,可?以抛硬,抛银币,如果选择比较多,就抛色子,” 祁欢示范性的将手里的星星蛋抛向半空,又稳稳接住,“最后抛出来的结果其实并不重要,因为在东西腾空的那一刻,你心里就会?有答案了。”

小家伙似懂非懂地点了点头,直到祁欢十几秒之后绷不住笑出来,他才反应过?来被耍了,自己就是那个‘色子’!纯纯工具人!

祁欢捏了捏他软嘟嘟的脸颊,哈哈大笑,逗逗团子皮一下什么的,是真的很开心啊!

哼!小家伙气?鼓鼓地转过?身?,不理他了。

“我错了,我错了,别?生气?,”祁欢把人抱到怀里揉搓顺毛,忍不住又掐了把糯米团子似的白白嫩嫩的脸颊。

“疼!”小家伙奶气?地抱怨了声,捂着脸从他怀里逃了出去。

闹够了的祁欢站起身?去洗手,围着流理台继续忙和?。为了搭配两样甜酱,他还专门?烤了一炉吐司,反正有揉面的机器,搓出手套膜也方便。所有东西弄完,他顺手又腌了一小坛咸蛋。

酱料成品自然需要分别?请人间?食肆的头牌品鉴团──全家姐弟和?团团来试吃。

全雨最喜欢焦糖酱和?橙果酱,全海最喜欢辣椒油,蛋黄酱的味道对全家姐弟来说有点奇怪,既不喜欢也谈不上讨厌。

小家伙对甜口的焦糖酱最无感,酸甜口的橙果酱可?以接受。剩下的祁氏家传辣椒油和?蛋黄酱倒是意外的很对他的胃口。

但是小家伙似乎对辣椒有些‘过?敏’,不是起疹子,而是流汗,吃一口加了辣椒油炖出来的卤肉,过?几秒汗珠就顺着鬓角滴滴答答的往下掉,特别?真实森*晚*整*理的演绎了一把‘汗如雨下’。

“不能?吃辣就别?吃了。”见他的衣服都被汗珠洇湿了,祁欢试图劝阻。

“最后一口。”一口一口又亿口,小家伙抓着勺子不肯放,欲罢不能?。

唯一比较遗憾的是,祁欢这晚的炖烂石兽计划又失败了,他尝试着用?了丝种不同的东西去跟石兽肉同炖,最后依旧得到了四块‘橡胶肉’。

第二天去解卸场,除了万叔要的蟹黄酱,祁欢也带了‘样品’酱和?吐司过?去,给大家试尝味道。

万家兄弟和?万婶都很喜欢蛋黄酱,另外,万婶也很喜欢酸甜爽口的橙果酱,老五则对辣椒油情有独钟,总而言之,各种酱料都有拥护者和?无感者,就是一个众口难调。但根据祁欢的观察,团团和?狩猎小队的客人通常对食物的调味更为敏感,相对来说,酸甜苦辣咸无论哪个味道,他们都比废星原住民的口味要再淡一些。

下午来了五头D级石兽,祁欢跟着忙得晕头转向,天黑才回?家。

转过?街口,远远看到人间?食肆已经亮起灯光,门?口还停着飞艇,祁欢不禁加快了脚步。

小家伙平常自己在食肆从来不开灯,一来是他本身?夜视能?力非常好,二来也是不想引来外人敲门?。但现在这个状况,明显就是有人进食肆了!

九方世家的人发现了小家伙?还是那些绑架他的人追过?来了?

小家伙该不会?已经被抓走?了吧?

越想越担心,祁欢忍不住扶住背后的背筐大步跑了起来。

大门?虚掩着,他直接用?力推开,差点撞到过?来开门?的那位。

“要不是我躲得快,这下非被你用?门?板拍死,” 门?内的人动作?夸张地拍了拍自己的胸口,颊边红色的辫梢随着他的动作?活泼跃动着,“又没有石兽攻击基地,着什么急啊?”

祁欢扶着门?把手,大口大口地喘着气?,看看那人,又看看店内跟小团子坐在一起的银发青年,喘得一时说不出话。

银发青年真的是团子的小舅舅?