“看我这脑子”

顾冉拍了拍自己的额头，她把调料忘了“这里有盐有酱料，还有糖，你们看看喜欢甜口的还是咸口的都可以试试。”

赵青山看着顾冉端出来的盐顿时就睁大了双眼，这雪白雪白的竟然是盐吗？他倒了一点在自己的碗里，然后细细地品尝，发现这个盐竟一点苦味都没有。

如此赵青山就坐不住了，要知道盐业可是他们家的私密产业，整个大乾朝的盐业都掌握在他们家的手里，可是就算如此，他们吃的盐都有一种淡淡的苦味，还做不到顾冉拿出来的白如雪，细如沙。

他对顾冉越来越好奇了。

顾冉看着大口大口的吃着豆腐脑的众人脸上露出了欣慰的笑容，她新的生意这不就来了，不过做豆腐不能自己家做，俗话说‘世间有三苦，撑船打铁磨豆腐’这豆腐都是半夜起来做，天一亮就出去卖，这样的话人根本就休息不好，所以特别的辛苦，看来她要弄点工具出来，把做豆腐弄成一条流水线。

“村长”

想到要把豆腐做成生意，就不能少了卤水，而她空间的卤水根本就不够用的，还是要想办法啊。

赵青山还沉浸在顾冉手里的盐为什么没有苦味的时候，就听到顾冉再喊他“怎么了？”

顾冉看向赵青山问道“村长，你知道寒水石吗？”

赵青山的眉头微皱，许久之后他摇摇头“并没有听说过，你找个这个有用？”

顾冉抿了抿唇，看来她要亲自去一趟医馆问问了“没什么事”

顾冉想着要是没有熟石灰或者寒水石她可能就要用草木灰研究研究了。

等到豆腐脑基本上都凝固了，顾冉就把豆腐脑舀出来放在她早就准备好的一个筐子里，然后用纱布裹好，让赵大牛搬来一块大石头压在上面，等水挤干豆腐就出来了。

赵青山走到顾冉身边，有些问题他还是觉得要问出口的好“二牛娘，你这盐的味道很特别，是在哪里买的？”